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家常美食有很多种 ， 但好吃的往往都比较清爽解馋 ， 如果再加上荤素搭配那就更棒了 。 今天推荐一款酱香白萝卜炒肉片 ， 食材非常简单 ， 主要是白萝卜加肉片 。
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虽然食材简单 ， 但搭配起来会给你完全不一样的味觉体验哦！白萝卜汁水较多 ， 有种清甜的口感 ， 再融合了肉香味儿 ， 真的是太解馋了 。 关键是做法非常简单 ， 而且很经济实惠呢！
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超好吃的家常美食 ， 荤素搭配 ， 经济实惠 ， 营养更下饭！越吃越解馋的特色家常菜 ， 做法简单 ， 看一眼就能学会！成品端上桌全家人都很爱吃 ， 有机会一定要品尝一下 。
【肉片酱香白萝卜】
制作配料：白萝卜半个 蒜苗1个 里脊肉1块 生抽2勺 老抽1勺 盐半勺 蚝油1勺 淀粉1勺 白胡椒粉1小勺 豆瓣酱1勺
制作方法：
1、准备所需要的食材；
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2、里脊肉切成薄片 ， 加入生抽、老抽、盐、蚝油、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀；
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3、最后加入植物油锁住水分 ， 腌渍15分钟以上；
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4、白萝卜去皮后切成薄片备用；
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5、锅中热油 ， 加入肉片滑熟盛出备用；
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6、热锅凉油加入蒜苗炒香 ， 加入白萝卜翻炒均匀；
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7、加入少量生抽、盐、豆瓣酱；
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8、翻炒均匀后 ， 加入1小碗清水焖煮一会儿；
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9、白萝卜煮熟之后 ， 加入肉片和蒜叶大火收汁；
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10、出锅装盘就可以了 。 有点重口味 ， 后面尽量少一些调味料 ， 因为加了豆瓣酱会比较咸 ， 所以盐要少放！妥妥的下饭菜 。 换成前几天的五花肉更绝！
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