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作为一个日料控 , 曾经暗暗许下心愿要尝遍济南好吃的日料店 ,
一直在行动 , 完成这个心愿的路上
日式烤肉是味蕾对肉的品质和细节要求最高的 。
在日本 , 烤肉被称为“烧肉” ,
意为用明火将肉烧熟 , 而非隔着铁板加热 。
在这里 , 你既可以选择菜单上既有的肉丼种类 , 也可以选择自己搭配组合 , 单一的肉丼盖饭 , 双拼饭 , 三拼饭都可以 。 不变的是食材一定是满满的铺满整个碗端上来 , 那么究竟哪里能吃到这惊天动地的正宗丼饭 , 这就看小编给你介绍啦~
?这是一个有灵魂的美食
【吐司|好颜值,这家烤肉饭让人回味。】匠心十足 , 心意满满
奔赴万里 , 漂洋过海 , 只为一碗有灵魂的肉 。
兀岛派我们的师傅 , 专门赴今日 , 学习烤肉技艺 , 无论是刀工 , 还是酱料的工艺 , 都认真学成而归 。
学成而归 , 刻苦钻研
学习专业的烤肉技术 , 融合现在的工艺技巧 , 加上自制的酱料 , 款款都是灵魂的艺术 。
兀岛从建筑美学的角度出发 , 又把“日式美学”(“日式古典”文化)融入其中 。 让您在就餐的同时 , 一边是美食 , 一边是美景 。 每一处细节都力求景自然、味鲜美、形多样、器精良 , 在食材的使用和调理上 , 注重呈现时节变幻的季节感 。 无论是聚会交友、家庭小聚还是独自一人 , 都能在一餐之中体验日料完整的风貌 , 将美食与慢生活的理念完美的融为一体 。
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