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大家好呀 ， 我是热爱美食与自由的莫莫 ， 每天最开心的事情就是”吃“无论多普通的食材在我莫莫眼里都能成为美味佳肴 ， 每天把好吃有营养的食物分享给大家是我最开心的事 ， 如果你也热爱美食的话 ， 那就点个关注吧 ， 这样你就能每天收到莫莫专门写的美食日志了 。 关注我 ， 教你如何把简单的食材 ， 吃出美味 ， 吃出健康来 。
最近莫莫的感冒好了一些 ， 不过还是会咳嗽的 ， 莫莫在这里劝大家一定要多多注意身体健康啊 ， 身体不舒服真的很难受的 。
春天是个好季节 ， 但也变化无常 。 有时冷有时热的 ， 天气干燥而多风 ， 人体内很可能因积蓄了较多的郁热或痰热 ， 莫莫我最近就是感冒有痰很不舒服 。 如果你也一样但没有感冒的话 ， 那有可能是上火了 ， 莫莫我就有点干燥、急躁如果你也是 ， 那这即是所谓的“春燥” 。 对此 ， 适当饮食是缓解春燥的关键 ， 下面莫莫我就分享三种食物 ， 希望大家能够喜欢 。
一、银耳汤
相信大家都有喝过银耳汤吧 ， 软糯可口 ， 味道非常不错 ， 营养价值很高的 ， 莫莫我也很喜欢喝银耳汤 ， 对女性朋友来说很滋补身体的 。
银耳汤黏稠水润很适合口舌燥热无味 ， 人感乏力 ， 精神为之涣散的人食用 ， 美味营养还养颜 ， 非常适合女性朋友食用哦 ， 下面莫莫就教大家如何熬制银耳汤 ， 喜欢的朋友建议收藏起来慢慢看哦 。
【食材清单】
银耳冰糖枸杞红枣
【制作步骤】
1、把买来的银耳提前浸泡在温水里面 ， 用剪刀剪掉不要硬硬的部分 ， 当银耳泡软时捞出备用 。
2、砂锅里倒入适量水 ， 然后把之前泡软的银耳倒入进去 ， 开大火煮15分钟左右 ， 然后把冰糖、枸杞和红枣倒入进去煮 ， 开小火慢慢熬制1个小时左右 。
3、如果你不喜欢枸杞或红枣的话可以不放哦 ， 当煮制银耳汤呈显胶状黏稠即可捞出装盘开吃了 ， 味道丝滑可口 ， 非常滋补 。
二、营养水果
多吃水果是我们从小到大一直听父母讲得最多且最有效的健康方式 ， 不知道有没有跟莫莫我一样不太喜欢吃水果的朋友 ， 其实自己蛮奇葩的 ， 居然不太喜欢吃水果 ， 非要说一个最爱的话 ， 只有一个那就是香蕉 ， 且狂吃不腻！
春燥的话那就应该多吃一些可以清热解毒的水果 ， 比如芹菜和梨子 。 芹菜可以清热解毒 ， 对于肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有好吃的 ， 苦瓜、番茄、香蕉等水果也是对于春燥有帮助的 。
三、玉米排骨汤
汤汁鲜美、排骨劲道、玉米香甜 ， 营养价值丰富很适合大人小孩一起食用 ， 尤其是汤汁一整个精华 。
【食材清单】
排骨玉米葱玉米胡萝卜姜料酒盐蒜
【制作步骤】
1、把买来的排骨洗干净泡在水里面 ， 如果锅里倒入适量清水把排骨放进去 ， 倒入适量料酒开大火煮沸捞出 。
2、锅里倒入适量食用油烧热之后把姜蒜倒入进去炒香 ， 然后把排骨倒入进去翻炒几下 ， 倒入适量清水 ， 撒点食用盐入味开小火慢慢煮半小时 ， 然后把玉米、胡萝卜倒入进去继续煮25分钟左右就可以了 。
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