皂角米的食用方法（皂角米的4种食用方法介绍）
【皂角米的食用方法（皂角米的4种食用方法介绍）】
1、煮粥：取适量皂角仁 ， 淘净 ， 温水中浸泡2-3小时后 ， 加入糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等 ， 可共同煮为稀粥 ， 加糖即可食用 。
2、煮猪肝：每斤猪肝配10g皂角仁煮熟 ， 加盐即可食用 ， 具有清肝明目 。
3、煮汤：鸡汤可配10g皂角仁 ， 淘净 ， 放入鸡肉共煮熟加盐即可 。排骨汤可配15g皂角仁 ， 淘净 ， 放入排骨共煮熟加盐即可 ， 汤可使产妇乳汁畅通 。
4、清炖：每人5g皂角仁 ， 淘净 ， 温水浸泡2-3小时 ， 炖熟 ， 可兑2倍冷开水 ， 再加糖或蜂蜜食用 。
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