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今年的315曝光了行业内的一些涉及到饮食安全的厂家 ， 大家看了这些令人恶心的生产流程之后 ， 感到非常恶心和气愤 。 没想到大家常吃的老坛酸菜面采用的酸菜包在加工的过程中这么奇葩和恶心 。 打着老坛足时发酵的酸菜竟然是在土坑里进行腌制的 ， 工人们光脚在酸菜上走来走去 ， 烟头被随意丢在酸菜上 ， 实在是太令人气愤了 。
土坑酸菜被曝光之后 ， 超市里老坛酸菜面都被下架了 。 但是网友们都觉得 ， 想想过去吃了那么多的老坛酸菜面 ， 都觉得太恶心了 。 就算没了老坛酸菜面 ， 以后的酸菜鱼也不敢吃了 。
食品安全问题一直是我们关注的焦点 ， 不管媒体怎么曝光 ， 仍然还存在一些不良厂家违规生产 。 下面我们来盘点315还没曝光的黑幕 ， 这4种肉更恶心 ， 记得以后都不要吃了 。
甲醛泡过的鱼
鱼肉大家都很喜欢吃 ， 吃鱼最讲究的就是鲜嫩 ， 但是鱼又不是很好保存 ， 所以就有不良商家动了不好的想法 ， 用一些特殊的方式来进行保险 。 甲醛这种让人听着就有点害怕的化学品竟然被一些鱼贩子用来泡鱼 ， 来起到增色和防腐的作用 。 甲醛对我们的危害 ， 相信大家都知道了 。 如果我们买回来的鱼下锅的时候会卷起来 ， 还会开花 ， 带有“咯吱咯吱”的声音 ， 就要格外小心了 ， 很有可能是用甲醛侵泡过的 。
柴油味道的鱼
不少人都反应买到过带有柴油味的鱼回家 ， 其实这并不是鱼生长的环境被污染了 ， 而且鱼贩子刻意这样做的 ， 这也是严重的食品卫生问题 。 具体来说就是在养鱼箱中添加柴油 ， 从而让快死的鱼变得更加新鲜 。 这样的鱼是不能吃的 ， 对健康非常不好 ， 所以如果大家不小心买到了带有柴油味道的鱼 ， 千万不要吃 。 漂浮在水面上 ， 因此就会导致水中的空气变得稀薄 ， 让鱼变得更加活跃 ， 鱼贩子这样的操作真是太没有底线了 。
加硝制成的熟食
大家平时逛菜场的时候 ， 看到熟食店的卤味非常诱人 ， 都想买一些回去尝尝 。 其实 ， 这些熟食在制作的过程中有很多黑幕 。 最近又有人曝光了不良商家在制作熟食的时候会加入硝 ， 为什么要加入这种物质呢 ， 因为它能破坏肉的纤维 ， 放了硝的肉会变得更嫩 。 这种做法早就被禁止了 ， 但是总是有一些商家铤而走险地去尝试 。 所以我们在买熟食的时候要格外注意了 。 如果遇到肌肉纤维粗大膨胀 ， 颜色为血红色的熟食 ， 这种就很可能加了硝 ， 另外我们在购买熟食的时候不要贪便宜 ， 也能避免买到一些不合格的食品 。
双氧水鸡爪
鸡爪可以被做成多种风味的美食 ， 甚至可以做成泡椒风爪这样的小零食 。 没想到这个大家经常吃到的食材也被不良商家盯上了 。 以前我们听说过冻了几年甚至几十年的冻鸡爪 ， 没想到现在还出现了双氧水鸡爪 。 鸡爪从鸡的身上被分割下来之后很容易变色 ， 为了保持鸡爪白嫩好看的样子 ， 一些商家想到了用双氧水进行浸泡 ， 这样不仅显得鸡爪更诱人 ， 也延长了保质期 。 而且使用的双氧水很多都是工业上用的双氧水 ， 含有很多对我们有害的物质 。 所以 ， 大家千万不要购买这样的鸡爪 。 选购鸡爪的时候 ， 如果发现格外好看鲜嫩的鸡爪 ， 最好不要买 。
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