福建省|福建人在自己家里做酒席，1780元1桌被吐槽太寒酸？网友们一边倒福建省

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【福建省|福建人在自己家里做酒席，1780元1桌被吐槽太寒酸？网友们一边倒】

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在古人看来，考取功名，成家立业和在他乡遇到老朋友，都是非常开心的事情，很值得庆祝，所以通常都会摆上几桌宴席，来宴请亲戚朋友，一同分享喜悦，而现在大多数的人在办喜宴时，宴席上的菜品一般都是扣肉、虾、炒菜、蹄髈等，但是在福建的一个农村，喜宴上的菜品却全是龙虾、鲍鱼、海参等海鲜类食物，非常的豪横。

这天一个小伙子因朋友的邀请，来到了福建的一个农村里吃酒席，一到吃饭的地方，小伙子就被眼前的场景所震惊了，因为在他吃的所有酒席中，从来没有这么大排面的，询问了好友后，他才知道，原来朋友宴请了同村的800多人吃海鲜，所以一眼望过去，人山人海的，非常热闹。

虽然小伙子知道宴席上的菜品，会有海鲜，但是当他到准备菜品的地方，看来一眼后，还是受到了不小的惊吓，因为后厨的大桌上，摆满了清蒸大龙虾、佛跳墙、人参炖燕窝、清蒸石斑和鲍鱼海参等，非常昂贵的美食，这些美食所散发出的香味，让他没有了参观下去的心情，所以就直接回到了餐桌上，等待喜宴的开始。

古法封蹄髈是当地宴席上不能缺少的一种美食，其制作的方法就是将蹄髈、干贝、虾仁、香菇和马蹄一起用纱布封起来，然后放入秘制的卤汁中进行卤制，卤好的蹄髈，色泽红润，吃起来不仅鲜香入味，还非常Q弹软糯；佛跳墙是一道做起来非常繁杂的美食，它的高汤需要用大筒骨、老鸭和老母鸡一起熬制12个小时后，才能倒入专用的罐子中，并加入海参、鲍鱼、鲜虾仁、鱼翅、干贝等十几种食材，上锅进行蒸制，而做好的佛跳墙，浓郁荤香，食用起来软嫩柔润，很是美味。

这桌豪横的宴席上，连汤都有两种，第一种是老鸽羊肚菌，这道汤是将鸽子和羊肚菌一起放入砂锅中，用文火慢煨出来的，其汤汁清澈，喝起来鲜味十足，很适合与酒一起饮用；第二种汤名为玉肚竹笋汤，这道汤的料非常的足，喝起来清甜爽口，也是宴席上的常客。

小伙子吃完后，迫不及待地找到了好友，并问他每一桌花费了多少钱，从好友的口中得知，每桌16道菜的价格才1780元时，还是被惊到了，虽然有人说1780元一桌太寒酸，但是看到这满满一桌子的海鲜和肉，估计没三四千下不来，怪不得网友们都馋哭了，恨不得赶紧找个福建朋友，好去吃酒席！不知道这么一桌子酒席，你觉得随多少礼金合适呢？（网图侵删）

福建省|福建人在自己家里做酒席，1780元1桌被吐槽太寒酸？网友们一边倒

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