奈雪的霸气黑桑葚（￥29） ， 原料品控就很不错 ， 桑 葚风味新鲜到像刚从树上摘下来的一样 ， 酸度活泼 ， 还保留了饱满的果粒 ， 轻轻咬破 ， 汁水在口中迸发：）
搭配了奈雪招牌的茉莉初雪茶底 ， 喝起来相当清新 。
【大口|吨完100＋杯，终于交出这份春季好喝奶茶报告！】
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果肉和果汁自然沉淀 ， 形成粉嫩漂亮的分层 。
古早味手作小料
米麻薯当道
今年特别流行古早味的小料 ， 其中 ，要属芋泥＋米麻薯这个搭配最出圈 。 挖到三杯风格迥异的芋泥米麻薯奶茶 ， 各有各的好喝：
最爱阿嬷手作的这杯打·米麻薯（￥29） ， 米麻薯的口感和风味上 ， 找不到任何代替 。
用巴马糯米现场蒸制搅打的米麻薯 ，入口像盖了一层轻飘飘的羽绒被 ， 极其软糯 ， 顺滑到能沿着勺子淌下来 。
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小料、茶底可以按阿嬷的推荐来： 斯里兰卡茶+黑糖芝士；糖度建议选择 少少少糖或者不额外加糖 。
芋泥也很出彩 ， 每天现蒸现打 ， 几乎没有任何颗粒感 ， 香气也够新鲜 ， 没有罐装芋泥的轻微氧化味 。
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如果不想去阿嬷排队 ， 牡白手作的这杯芋泥米麻薯（￥19-22） ， 堪称平替！
芋泥同样是现蒸手打的 ， 有很朴实的芋头香 ， 还保留了一些颗粒感 ， 喝起来不失趣味性 。
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米麻薯柔柔嫩嫩 ， 有一点弹力会轻微拉丝 ， 可惜少了阿嬷的米麻薯那抹奶香气 ， 以及茶底的茶味有点被鲜奶压制住了 。 不过毕竟只要19元 ， 已经做的蛮好了！
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如果你喜欢茶香浓郁的 ， 推荐Charlie town的这杯麻薯芋泥云顶锡兰牛乳茶（ ￥32） ：
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这是英国40多年的老品牌 ， 刚刚开出中国首店 。 不愧是主打红茶的专门店 ， 对茶底非常讲究：菜单很精简 ， 有5款来自世界各大产区的红茶可选 ， 每一杯都坚持现煮（因此等茶时间也很漫长 ， 建议提前小程序下单） 。
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不仅茶底好 ， 最厉害的是茶与奶的平衡非常妙 ， 加入丝滑的鲜奶后 ， 还能喝到分明的茶香 。
知道这家店重心在茶底 ， 所以对小料没报什么期望 ， 但芋泥和米麻薯做得出奇好 ， 完全不输上面两家 ， 就是32一杯有点小贵……
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各大奶茶店还出了什么好喝单品？
下面这几杯国内多地区都能喝到！
阿嬷手作
- 龙眼桂花冰￥29
- 清补凉￥29
- 港浓茶 ￥29
上海近期最难买的阿嬷手作 ， 到底值得排队吗？我们之前去过深圳店 ， 上海店也喝过几次 ， 结论是：原料确实新鲜 ， 品控接近深圳 ， 好喝且定价合理 。
店里的几口大锅就没停过：芋泥是现蒸的 ， 米麻薯是现熬的 ， 水果也全都是现场剥皮切配 。 这样费时费工的操作 ， 在连锁茶饮店里凤毛麟角 。
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