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馏馏 ， 是中原农村地区的方言 。
【猪蹄|乡土散文：馏红薯】记得以前 ， 父亲拖着疲惫的身体收工回家 ， 母亲会及时端出来饭菜 ， 抱歉地说 ， “哎呀 ， 都等凉了 ， 再馏一下？”这时父亲总是喊住她：“不费事了 ， 能吃的 。 ”
馏 ， 意思就是重复加热饭菜 ， 以供食用 。
如果引申一下 ， 还有另外一层意思：再次收获 ， 比如馏红薯 。
到了霜降节气 ， 红薯要收获了 。 生产队把很多社员聚集在薯地里 ， 逐垄逐颗挖出来 。 在大规模收获结束 ， 土地刚进入撂荒状态时 。 父母就会叮嘱：“该去馏红薯了 。 ”
馏红薯 ， 是要有些技巧的 。 如果能找到没有枯萎的薯秧 ， 那简直就是惊喜 ， 顺藤摸瓜 ， 就能挖出三三两两的红薯 。 但最主要的还要看薯穴 ， 如果挖开的足够大 ， 只能绕道走开 ， 如果碰到较小或原封不动的薯穴 ， 就用随身携带的小铁耙翻开 ， 扎在土壤里的红薯就露出头来 ， 很快就会被捡拾到竹篮里 。 如果运气好 ， 刚好碰到生产队犁地 ， 那简直就是另外一个丰收季节的景象：骡子喘着粗气在前边走 ， 掌犁的把式鞭子在空中打着响 ， 翻出来的沙土里不时有红薯跳出来 ， 犁把式不停地指给身后成群的孩子们：这儿有一个 ， 那根多大······ 。 惹得生产队长急赤白脸地吼他：“操点心吧 ， 犁歪到茄子地了！”完了还纳闷儿 ， 地里咋还能馏出这么多红薯？
犁把式则回怼他 ， “地里的东西 ， 咋会一遍净？”
后来想明白了 ， 社员们集体收红薯时 ， 多会故意留一些在土里 ， 等着我们去“馏” ， 毕竟馏出来的红薯才归自己 。 在那个年代 ， 谁家还会没有几个馏红薯的孩子呢？至于馏出来的红薯 ， 则很快储存在地窖里 ， 成为应对即将到来的春荒主粮 。 想想 ， 这也是那个时代人们的智慧吧 。
除了馏红薯 ， 还有馏土豆 ， 馏花生 ， 只要是土地里长得作物都能“馏” 。
要论收获最大的 ， 还得数馏莲藕 。
村外河坡地有三五个荷塘 。 冬季来临时 ， 来自南方的挖藕工就上工了 。 收拾完残荷 ， 穿着胶鞋胶衣的十几个人一排 ， 用方头铁锨把已经硬化的黑淤泥挖开 ， 潜伏了多半年的莲藕就重见天日 ， 纷纷露出藕芽 ， 挖藕工再小心翼翼地剔除藕芽周边的泥土 ， 然后拉出地面 ， 整颗莲藕才算顺利起获 。 挖出来的莲藕被整齐地码放在塘埂上 ， 待收工时装车拉走 。 挖藕工结工时 ， 黑瘦的领工数着钞票 ， 最后还拍着胸脯说：“咱家干的活儿 ， 不会有遗漏 。 ”
塘里肯定是不会再有了 ， 可是塘埂里呢？那可不一定！早已观察到挖藕工们挖到塘埂 ， 就不再侧挖 。 等到他们离开后 ， 就迫不及待地跳进藕塘 ， 用铁锨沿着塘埂的侧壁挖 ， 一锨下去 ， 十有八九就会有藕芽或者断藕露出 ， 再顺着藕芽掏 ， 遗留在塘埂里的莲藕就被挖出来 。 馏出来的莲藕 ， 大多是残缺的 ， 或者是短关节的 ， 抑或是末节 ， 但是阻挡不了这种意外收获带来的热情 ， 何况收集起来拿到集市售卖 ， 也能卖出了个好价钱 ， 那年春节的花销靠馏藕就解决了 ， 自己居然成了家里的大功臣！
第二年 ， 父亲告诉我 ， 别再去馏藕了 ， 破坏塘埂 ， 生产队里不愿意了 。 于是我赚的第一桶金就戛然而止 。
一个“馏”字 ， 反映出那个年代物质的匮乏 。 现在经过半个世纪的高速发展 ， 我们的生活有了翻天覆地的变化 ， 而馏 ， 已经逐渐淡出我们的语言和生活 。 以至于晚上吃饭的时候 ， 我蹦出一句：把饭菜馏一下吧 ， 妻子则瞪大眼睛 ， 纳闷地问：你啥意思？
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