美食|孩子说吃厌了白菜豆腐，那换一种搭配，看到就笑了小时候|建议|家常|孩子|那换

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孩子说吃厌了白菜豆腐，那换一种搭配，看到就笑了
这天气真的突然不热了起来呀。我这满身的肥肉还没减掉导致自己似乎比别人更怕热了，前几天已经脱了秋裤，这几天明显感觉舒服多了。这样的气温，还是挺舒服的，在家里洗洗晒晒不会缩手缩脚的，并且想吃什么样的菜也就可以直接清炒或者红烧都挺方便的。最起码不会很快就凉掉了。
【美食|孩子说吃厌了白菜豆腐，那换一种搭配，看到就笑了】

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最近倒是挺喜欢吃豆腐的，而我自己的话更喜欢吃白菜烧豆腐。但另位两就不行了，特别是小朋友，天天说为什么不能放肉一起烧呢，这样你吃豆腐我吃肉我们都能吃到喜欢吃的了。就这样我买了一块肉，准备来个小时候家里来人才吃上的肉烧豆腐。

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【家常肉烧冻豆腐】
主要食材：猪肉，冻豆腐
具体做法：
所有食材洗干净，猪肉切成块，我这个瘦肉比较多因为孩子喜欢吃，建议大家用五花肉来烧更好吃。

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豆腐买回来之后，放冰箱冻个一个半小时，切成小块备用。锅里放油，把猪肉倒进去，加一点生姜大蒜，慢慢炒至出油，然后就可以加生抽，蚝油炒至上色了。

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一次性加入足量的开水，烧一会儿，把切好的冻豆腐倒进去，豆腐不用急着放，中间放进去，烧至入味就可能了。出锅之前加一点盐提味。最后可以再撒上香菜或者香葱即可。

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这个豆腐是冻过的，所以烧的时候特别容易入味，我非常喜欢吃冻豆腐，所以每次烧肉的时候放豆腐的话我都会提前冻一下再放。建议你们也试一试，真的是非常好吃的。

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冻豆腐是真的超好吃，再配上猪肉，太下饭了