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糯米粉这样做太香了 ， 连吃3天都不腻 ， 不蒸也不炸 ， 孩子点名吃
天气越来越暖和了 ， 心里面也没有那么想吃油腻一点的食物了 。 相比之下更想吃点清淡的 ， 平时我们家里边的糯米都会用来做什么呢？应该是会用来做各种点心之类的吧 ， 女孩子都非常喜欢吃糯糯的东西 ， 下面来给大家分享糯米糍的做法 。
平时我们要吃糯米糍的话都是包肉啊 ， 发好了的淡奶油冷藏一下再吃 ， 今天这块糯米糍就不用了 ， 只需要将面皮部分做好包入馅料以后就能即做即吃了 ， 不用冷藏 ， 也不用打发奶油 ， 可以说很方便 。
这款白胖子糯米糍不管什么时候都超级受欢迎 ， 糯米糍它的馅料也很丰富 ， 什么水果馅儿的 ， 坚果馅儿的 ， 蜜豆的都可以尽可能多的塞进去 ， 咬一口 ， 简直绝了 。 提醒一下 ， 要是吃不完保存的话 ， 一定要记得用保鲜膜给包紧哦 ， 尽快吃完 。
【菜名】：肉松花生芝麻糯米糍
【食材清单】：
糯米团材料：糯米粉 ， 玉米淀粉 ， 白糖 ， 牛奶 。
内馅材料：花生仁 ， 黑芝麻 ， 肉松 ， 白芝麻 ， 红糖 。
【烹饪步骤】：
1、准备好一会儿 ， 我们要用到的材料 ， 糯米糍的内馅还是有很多种的 ， 想要再简单一点的话可以用各种水果或者是紫薯南瓜等等 。
2、 我们先来将糯米团中所有的材料放在小碗里面 ， 给混合均匀 ， 想要细腻一些的话 ， 可以再过筛一遍 。 搅拌好了的面糊是稀的 ， 而且还是流淌的 。
3、 然后我们在搅拌好了的糯米面糊上面盖上一层保鲜膜 ， 放进蒸锅里面用大火蒸20分钟左右 。
4、 下面我们在利用蒸糯米团的期间 ， 将花生仁放在料理机中再加入肉松 ， 白芝麻和黑芝麻 ， 再加入少量的红糖 ， 搅打成碎末以后备用 。
5、下面我们来将蒸好了的糯米团取出来放置不烫手 ， 然后再揉成个光滑的面团 ， 分成平均大小的8等份 。
6、 将面团擀成饼状以后 ， 放上馅料 。 馅料的多少我们就根据面皮儿的大小决定即可 ， 不要包多了漏馅 。
7、像包包子一样 ， 将糯米皮儿包起来 ， 收口朝下蘸上熟的糯米粉即可 。 也可以准备易容 ， 然后在易容里面滚上一圈 ， 要是有纸托的可以放在纸托上面密封保存起来 ， 没有纸托就可以放进保鲜盒里面密封保存 。 咸甜美味 ， 百吃不腻 ， 外皮软糯Ｑ弹 ， 内馅咸甜香脆 ， 连吃3个都不过瘾 。 大家一定要试试哦！
【小贴士】：
1、我们在给糯米糍包馅的时候 ， 最好是带上一次性手套包馅 ， 不然会弄得满手都是 。
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