米线|徐州最好吃的米线?对不起!没有!( 五 )


地址:建国小区丰储街菜市场西口建国刘记米线(点击定位)
- | 米线里卷着我的乡愁  | -每个徐州人长大后 , 米线就成了乡愁 。 乡愁是 , 我在这里 , 米线在那里 。
我离开了徐州 , 从此再也没有吃到米线    。 想在中国找到一个没有兰州牛肉面的城市很难 , 但出了徐州想再吃到一碗徐州米线 , 更难 。 小时候我总觉得 , 没有米线的城市就是远方 。 长大后才发现 , 有米线的城市已经成远方 。

离开了徐州 , 早餐就成了稀饭馍馍面包牛奶 , 你问我为何每天吃早饭时眼里常含泪水 , 只因为我来自徐州 。 徐州米线成了聊胜于无的慰藉 , 细细品尝 , 力图从中寻找到丝毫似曾相识的味道 。
味觉是回忆的路标 , 而家门口的米线店是我回家的坐标 。 走出半生 , 独爱这碗米线 。
吃了米线 , 慢慢开始了解这个城市 , 渐渐懂得了徐州 , 就是热情+豪爽+不拘小节 。
辣椒的香味和米线的味道 , 混杂着江湖城池的气息 , 在烟火熏染的光阴里发酵 , 成为每一个生活在徐州的人舌尖上的不可磨灭的乡愁 。 徐州最好吃的米线?对不起 , 没有!因为徐州米线千千万 , 每一家店 , 每一碗 , 都有人最爱这一碗情深意切的味道 。

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