紫芋头|粉蒸五花肉紫芋头
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今天做一款非常简单的粉蒸五花肉，因家里有一包粉蒸肉调味包（是我最喜欢的的牌子）雪柜里有一包紫芋头条和五花肉，懒人版的粉蒸肉就开始做起吧。
By 豆粉5313899843
用料
- 五花肉 250克
- 芋头 200克
- 料酒 4克
- 盐 少许克
- 米酒 一大匙
- 油 7克
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1、五花肉切成小块用少许盐和一大匙油拌匀，然后就放一包灵魂的粉蒸肉调料包继续腌制半小时。
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2、紫芋头用香葱翻炒片刻
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3、整齐铺入蒸碗里
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4、我用的就是这个调味料
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5、把腌制好的粉蒸肉铺在芋头上，上蒸锅蒸上差不多50分钟
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6、时间到了，撒上葱花一碗香气浓郁的粉蒸五花肉芋头出笼啦。
小贴士这道菜太简单了，就是要买到好的调味包才是这道菜的灵魂。
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