名酒|安徽这2大名酒,曾经红极一时,如今却已大不如前,越来越落寞( 二 )
湖北的白云边同样如此,很多酒友都说白云边每年最大的支出,应该都在“营销”上,但是也是出了湖北和河南等地也是不景气。
还有贵州的木台厚道酒也同样如此。
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这款酒在刚一面世的时候,就受到了省内地区的酒友追捧,与一个人有相当大的关系,就是茅台八仙之一的冯小宁,冯老师在茅台镇是非常出名的,还是国家级的品酒师。因此对于把控酒这块,很在行。
且冯老师对于酒质的严苛是出了名的,在酿制的时候必须采用贵州本地的红缨子高粱,因为采用的是坤沙大曲工艺,耐蒸煮,耐发酵是重点,且红缨子高粱是支链淀粉结构,富含单宁和氨基酸成分。
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这款酒的风味确实非常的不错,香气馥郁,酱感醇正,口感细腻醇滑,且余感绵长持久。现在在贵州本地也是非常的火爆。但是由于一直未重视营销的问题,导致一直出不去省份。
【 名酒|安徽这2大名酒,曾经红极一时,如今却已大不如前,越来越落寞】也就这两年开始在各大平台投入广告。不过名气太大的话,对于我们消费者也不太好,起码价格上会涨。
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