【 大头菜|鲜拌大头菜】
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By ???煦?儿????
用料
- 虾仁 100克
- 木耳 适量
- 大头菜 1颗
- 小米辣 1个
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1、大头菜撕成大块
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2、开水焯2分钟
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3、食材准备就绪
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4、加蒜末、小米辣
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5、灵魂汤汁:生抽、蚝油,醋、糖
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6、再来一勺辣椒油
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7、搞定??
小贴士糖和醋没有特定的量,根据个人口味喜好就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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