差别|春天买韭菜,选“宽叶”还是“细叶”?差别挺大的,以后别瞎买了( 二 )

差别|春天买韭菜,选“宽叶”还是“细叶”?差别挺大的,以后别瞎买了
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三、掐根部
我们在买的时候掐一下韭菜的根部 , 能掐出汁水的 , 那么说明韭菜的水分充足 , 比较新鲜 。 如果韭菜掐起来干瘪不出水 , 不建议购买 。

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