【烹饪窍门】：
1、因为米饭下锅以后是用中大火进行加热的 ， 必须要快速翻炒 ， 这样能够在短时间内将米饭炒散 ， 并且能够保证米饭的颗粒感 ， 不会因为小火加热太长时间而黏在一起 。
2、上面给大家介绍的是最简单的炒饭做法 ， 里面要添加的配料都可以根据自己的口味喜好进行调整 。
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