牛仔骨|好吃无负担的三道家常菜，做法简单零失败！新手也能轻松做！敲爱牛仔骨

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饭要和对的人吃，酒要和懂的人喝，话要和愿意听的人说，每个人都有自己的相处状态，最舒服的状态，其实就是相处不累，久处不厌～通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种，生活简单就是快乐，人心也一样，越简单越容易得到满足！

哈喽，大家好吖~~ ，今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(?????)

【叉烧鸡腿】
-食材以及调味料的准备：小鸡腿，叉烧酱，姜片，葱白段，酱油，白芝麻，蚝油，洋葱，老抽，蒜头，盐。
-烹饪制作步骤过程：
1、鸡腿划几刀，切蒜蓉，洋葱末备着
2、鸡腿里放入蒜蓉、洋葱末、盐、酱油、蚝油、叉烧酱、老抽搅拌均匀，腌制入味。
3、锅底放入姜片，葱白段，放入腌制好的鸡腿，酱汁也淋下去，设置炖肉模式就可以啦。
低脂低卡｜不加一滴水的叉烧鸡腿，想吃肉肉又怕胖的，软烂入味，好吃的骨头也不剩下的鸡腿，你确定不试试么？喜欢的就赶紧给我安排它，绝对妥妥的好吃无负担！

【清炒南瓜苗】
-食材以及调味料的准备：南瓜苗，生姜，干红辣椒，青花椒粒，盐，植物油。
-烹饪制作步骤过程：
1、食材洗净沥干，南瓜苗去皮、去老筋，摘成小段，生姜切片，干红辣椒切段备用。
2、热油，爆香干红辣椒段、青花椒粒、生姜片，放入南瓜苗段，煸炒至熟。
3、最后加适量盐调味，快速翻炒入味后，关火盛盘即可。
是不是非常简单的一道家常菜，清香扑鼻，翠绿爽口，吃起来充满了童年的味道，感兴趣的不妨做来尝一尝呀~~

【黑椒牛仔骨】
-食材以及调味料的准备：牛仔骨，青椒，黄灯笼椒，红灯笼椒，洋葱，大蒜，黑胡椒酱。
-烹饪制作步骤过程：
1、提前12小时把一包牛仔骨拿到冷藏室解冻，或者带着塑封一起放入冷水解冻，解冻完不要洗哦，直接用厨房用纸把牛仔骨表面的血水吸干。
3、青椒，红黄椒，洋葱，洗干净，切好备用。
4、热锅凉油，放入食用油，平铺好牛仔骨，加入一头切开的蒜，迷迭香提升香味，中大火两面各煎1分钟。
5、煎好的牛仔骨盛出，锅中留油，放入切好的青红黄椒和洋葱，黑胡椒酱，炒出香味。
6、最后煎好的牛仔骨，翻拌均匀就可以出锅摆盘啦！！
鲜嫩多汁的黑椒牛仔骨就做好啦，一直灰常喜欢这种带骨的牛肉，贴骨肉敲好吃，餐厅一份好贵还是自己做得实惠的，做法也很简单，零失败！新手也能轻松做！！