五花肉|餐桌上特受欢迎的几道家常菜，鲜香可口，美味简单，解馋又下饭
餐桌上特受欢迎的几道家常菜，鲜香可口，美味简单，解馋又下饭！香辣排骨
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用料排骨500g、蒜适量、姜适量、尖椒适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、酱油适量、水淀粉适量做法1.排骨洗净，加生姜，料酒，适量的清水在电饭煲内，盖上盖，煮大约20分钟。2.煮到7成熟了，还剩一些汤汁在里面。3.锅内放一点油，加入蒜，姜，尖椒，爆香。4.把煮好的排骨，带汤汁一起倒入锅中，焖一下。5.趁焖的时候，调好芡汁（醋，酱油，耗油，水淀粉）备用。6.锅内水快收干时，加入胡椒粉，鸡精，少许盐炒匀。7.倒入芡汁，收干即可出锅。豆豉辣椒回锅肉
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用料：五花肉；青椒个；蒜粒；姜；料酒；酱油；生抽；辣妹子辣酱；帅哥豆豉；陈醋；蒜苗做法：1.五花肉冷水入锅，加一颗八角，几片姜，以及一点陈醋，煮到筷子轻松戳到底，捞出放凉切片备用。26蒜粒切碎点，姜切丝切碎随意，青椒滚刀块，蒜苗切长段。3.热锅放油，火小一点五花肉入锅翻炒翻炒把油煸出来一些加一点点料酒，保持中小火，炒到这个程度加入姜蒜，保持小火翻炒几下。4.加入一点点辣妹子辣酱生抽、酱油、白糖。5.挖两勺帅哥豆豉，保持小火煸炒，豆豉炒香香，五花肉炒到表面微焦但不要变油渣里面还是嫩的，加入青椒，翻炒至断生。6.加入蒜苗，沿着锅子边一圈加一点点陈醋翻炒几下就行了完成了。辣子鸭
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主料：鸭肉、姜蒜干辣椒、红花椒油、炸辣子盐胡椒粉、鸡粉料酒1.将鸭肉斩成小块，放入锅中加一勺料酒，煮开后上盖转小火继续煮十分钟。2.煮好的鸭肉冲洗干净，沥干水份备用。3.将鸭肉放入大碗中，加两勺生抽、适量盐、鸡粉、胡椒粉，抓匀腌制15分钟。4.腌制好的鸭肉加两勺面粉或生粉抓匀。5.锅内热油后下鸭肉中火油炸，首次炸至七八成熟盛出放凉，继续热油后将鸭肉再次下锅油炸。6.将复炸好的鸭肉盛出备用，姜、蒜切碎、干辣椒和花椒湿一下水，将干辣椒切段。7.锅内加少量油，下姜、蒜、干辣椒和花椒小火炒香。8.将炸好的鸭肉倒入锅中，调入一勺油炸辣子，几滴芝麻油用大火快速翻炒均匀。今天为大家分享的美食菜谱，朋友们都喜欢吗？关注小依爱生活或收藏本文，有什么想说的或者喜欢吃的美食都可以在评论区留言哦，小依每天坚持分享美食教程，你的支持就是小依创作的最大动力哦！感谢一路走来有你们温暖的陪伴！祝朋友们幸福快乐！
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