酸辣汤|酸辣汤饺子建行|app|一头猪|春节|年味|阿姆

文章插图
热辣预警?高碳水高满足? 饺子这样做好吃哭了！一家人一顿吃了一锅！
By 多瑞欧尼
用料

鸡胸肉 230g
葱姜蒜末适量
生抽共5勺
老抽共2勺
耗油共3勺
十三香 1小勺
盐适量
糖适量
淀粉 1勺
小米辣 2个
辣椒面 1勺
白芝麻 1勺
热油适量
香醋 2勺
大番茄 1个
清水 2－3碗

做法步骤

文章插图
1、鸡胸肉剁成泥

文章插图
2、蒜苗切碎

文章插图
3、调馅儿，放入葱姜蒜末，生抽，老抽，耗油，十三香，香油，盐和糖，最后放入一大勺淀粉。（葱姜去腥，糖提鲜，淀粉能够有效锁住水分，使馅料成团，改善我们的食用口感）

文章插图
4、顺时针搅拌，搅打上劲

文章插图
5、包饺子。你也可以用速冻饺子

文章插图
6、大番茄去皮，切块儿

文章插图
7、调一个出锅放的酸辣酱汁：按照屏幕上的调料

文章插图
8、锅中放入食用油：放入番茄翻炒出汁水

文章插图
9、翻炒出汁水放入2－3大碗清水

文章插图
10、水开后放入饺子，煮大概6－8分钟（冻饺子可以煮稍微时间长一点）

文章插图
11、出锅淋上刚才调好的酸辣酱汁

文章插图
12、再撒上点虾皮

文章插图
13、出锅了！红红的特别有食欲有没有！
小贴士1.番茄去皮可以用叉子叉番茄，在燃气灶上火烧。 2.馅料加入淀粉可以使馅料成团。 3.冻饺子比正常煮饺子多2分钟左右。
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【酸辣汤|酸辣汤饺子】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。