□本报评论员 刘金陈
在中国 , 年夜饭或许是一年中最隆重、最具仪式感的一顿饭 。 说它最隆重 , 在于父母往往提前好几天便开始计划、准备 , 倾注无限情感;说它最具仪式感 , 在于每一道菜都有特别的考量 , 要有鱼寓意年年有余、要有鸡寓意大吉大利……承载着无限祝福;说它是家常饭 , 在于这一夜 , 游子归来、阖家团圆 , 一家人整整齐齐地聚在一起 , 觥筹交错、言笑晏晏 , 洋溢着无限幸福——
这一餐饭 , 辞旧迎新 。 年夜饭宣告着旧年远去、新年到来 , 人们把过去一年的奋斗、收获、牵挂都寄托于此 , 而对新的一年的祝福、期待、展望也都将由此出发 。 万家团圆、共赴未来 , 这一餐饭 , 将中国人的浪漫和情怀体现得淋漓尽致 。
这一餐饭 , 烟火人间 。 时代变化见证年夜饭的新风尚 , 除了家庭自制 , 越来越多成都人选择外出就餐 , 外卖年夜饭销量大涨 , 预制菜、小份菜大受追捧;在这座包容的城市 , 火锅、涮锅 , “南北融合版”年夜饭独树一帜 , 异域的美食、家乡的味道都在其中……但无论什么风尚 , 都不曾改变其浓浓的年味 。 这一餐饭 , 见证着中华民族千百年来的文化传承与精神共鸣 。
这一餐饭 , 天涯此时 。 壬寅虎年的年夜饭 , 成都籍航天员叶光富和他的两位同事围在一起 , 伴着璀璨星河享用;因采访冬奥会而出差在外的采访人员 , 即使是一个人 , 年夜饭也要吃一顿最地道的川菜 。 这一餐饭 , 连接着个体与家庭、游子与故土 , 更连接着小家与大国 。
【未来|阖家团圆向未来】共欢新故岁 , 迎送一宵中 。 在年夜饭中享团圆、话过去、向未来 , 让我们一起举杯 , 祈愿新的一年 , 共赴山海、不畏将来 。
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