color|大年初三牢记“2吃2不做”，老传统不能丢，寓意福气满满财源广进( 二 )
【菜包饭】
【 color|大年初三牢记“2吃2不做”，老传统不能丢，寓意福气满满财源广进】原料：生菜 米饭 腊肉 青豆 玉米 虾米 豆干
制作：烧锅水，加入少许盐和油，将青豆和玉米放入锅中焯煮两分钟后捞出备用； 烧热锅放入适量的油，加入腊肉丁进锅翻炒， 再加入虾米进锅翻炒， 翻炒两下后加入香干丁翻炒两下，再加入焯好的配菜进锅翻炒两下，加入熟米饭进锅翻炒均匀， 最后加入适量的盐和胡椒粉调味，撒入葱花即可。 将炒好的饭菜用洗净的生菜包好即可。
大年初三“二不做”：忌串门、忌点灯
1. 忌串门
老一辈人讲究初三不串门，这是因为从除夕一连忙碌到初二， 大家很辛苦了， 到了初三，总算告一段落，可以睡晚些起，补补前两天的睡眠，保佑健康，而如果串门就会打扰了人们的休息。
2. 忌点灯
大年初三是“老鼠娶亲”的日子，入夜后必须早早熄灯就寝，以让老鼠家族举行婚礼；并在家中各处撒盐与米，称为“老鼠分钱”。
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