孜然肉|告诉你吃肉还不长胖的秘诀就是爆汁孜然夹馍
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以前经常吃到的西安孜然夹馍，在家也可以做起来了。好吃到爆汁飞起，孜然味浓美味鸭。
By QiaoAcc
用料
- 肉馅 200克
- 鸡蛋 2个
- 馒头 2个
- 生抽 1勺
- 盐 10克
- 孜然粉（颗粒） 3勺
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1、拿出肉馅，加上生抽一勺，盐1小勺，拌匀。
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2、把肉馅放锅上煎一下，撒上孜然颗粒和孜然粉。
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3、来一个太阳煎蛋
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4、馒头夹在早餐机或电饼铛，煎成两面焦黄。
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5、把馒头中间切开，加上孜然肉和鸡蛋就好啦。孜然爆香加上爆汁口感，很正宗。
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