好吃|蒜芯炒烧肉最好吃的5种做法，一遍就会
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蚝气十足迎新年，新年就要蚝“豪”，广东人做饭就喜欢蚝油，用蚝油做的蒜芯炒烧肉，鲜味十足，真是豪气过新年！
By 我系波斯Cat 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蒜芯 适量
- 红萝卜 半个
- 洋葱 半个
- 烧肉1份 1份
- 蒜头 2瓣
- 姜片 2片
- 盐 1勺
- 糖 1勺
- 味打美蚝蚝油 2勺
- 味达美生抽 1勺
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1、蒜头姜片切开；
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【 好吃|蒜芯炒烧肉最好吃的5种做法，一遍就会】2、蒜芯切条：
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3、红萝卜切小条
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4、洋葱切小条
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5、准备好所有材料；
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6、锅里中火，加入蒜头姜片爆香，再加入红萝卜煮软；
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7、加入洋葱，蒜芯炒香；
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8、加入盐，糖，味达美特级生抽爆炒均匀；
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9、加入烧肉爆炒出油即可；
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10、加入味达美蚝油炒均匀即可；
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11、成品1
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12、成品二
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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