黄油|#一口新年味，全家享佳味#春节伴手礼！没有雪花的雪花酥

文章插图
马上就过年了，春节伴手礼准备好了吗？今天和大家分享一款超级简单快手，送礼又超级合适的雪花酥，多多的果干，安佳黄油的奶香，加入抹茶的茶香，做出来的雪花酥超受欢迎！
By 北纬yhz
用料

棉花糖 120克
奶粉 85克
抹茶粉 5克
安佳黄油 40克
小奇福饼干 125克
干果 110克
白芝麻 50克
小饼干 80克

做法步骤

文章插图
1、准备食材，抹茶粉和奶粉直接称在一起，干果和小奇福饼干同样称在一起，省事又可以少洗几个碗，黄油依然用的新西兰原装进口的安佳黄油。

文章插图
2、抹茶粉和奶粉稍微混合拌匀备用，带上一次性手套。

文章插图
3、奶香浓郁的安佳黄油放入不粘锅内，小火煮成液体状，敲重点：一定要用不粘锅。

文章插图
4、放入棉花糖小火不停翻炒至棉花糖融化，看不见油花关火。如果喜欢口感稍微硬点的关火时间可以稍微延长点。

文章插图
5、倒入抹茶粉和奶粉快速翻拌。

文章插图
6、拌至看不见干粉。

文章插图
7、倒入饼干和干果。

文章插图
8、用刮刀压拌下，等温度稍微凉点直接用手压拌。

文章插图
9、放入适合的模具中压平，厚度可以根据个人喜好选择合适的模具。

文章插图
10、稍微晾凉后切成小块就可以了，送礼的可以包装下片，好看又好吃。

文章插图
11、抹茶的茶香味，安佳黄油的奶香味，还有果干的香味，一种糖果，多重口感，简单快手！真的是春节伴手礼最佳选择！
小贴士雪花酥全程用小火，记得用不粘锅哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【黄油|#一口新年味，全家享佳味#春节伴手礼！没有雪花的雪花酥】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。