猪油|椒盐牛舌饼这样做最好吃,你之前做对了吗?
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By 川贝很五颜六色
用料
- 猪油 60克
- 白糖 40克
- 椒盐 3克
- 中筋粉 60克
- 芝麻 50克
- 花生 20克
- 中筋 180克
- 糖 20克
- 猪油 74克
- 水 84克
- 猪油 60克
- 低粉 120克
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1、馅料制作
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2、水油皮
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3、擀卷
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4、包馅
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5、烘烤
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6、成品
猪油的营养功效动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。奶油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素A和维生素D含量很高的调料,所含的脂肪比例小于黄油,较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。
猪油的饮食禁忌【 猪油|椒盐牛舌饼这样做最好吃,你之前做对了吗?】猪油不可与梅子食用。
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