椒盐|椒盐烤鸡肉的经典做法，不会你就Out了

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快过年了，家家户户开始准备采购年夜饭食材，餐桌也逐渐丰盛。健身的朋友可以怎么吃？参考视频来了，简单易做。
By KuiqiGao
用料

做法步骤

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1、把鸡肉洗净后，在烤盘上煎。

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2、随后在鸡肉上洒满椒盐。

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3、这时鸡肉靠近烤盘的一面已经熟了。

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4、把鸡肉翻面继续煎。

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5、再次撒上青花椒盐。

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6、这时鸡肉的中间还是生的，需要用筷子或者锅铲轻轻按压，使其充分和锅面接触。

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7、约7成熟的时候，随着按压、筷子分散，鸡肉的纹理会慢慢散开。

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8、分散开整块鸡肉依然连在一起。

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9、这时可以翻个频繁一些，避免烤糊。

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10、表面会有一些椒盐，入口就散，很好嚼。

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11、椒盐浸到鸡肉内，不腥。快去试试看吧。
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