下饭|上桌妙光的干煸手撕包菜，这个冬日别再错过啦
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这道菜做法简单又超级下饭，非常不错，大家试试吧
By 春风秋雨dxgw
用料
- 卷心菜 半棵
- 五花肉 适量
- 蒜沫 适量
- 辣椒 1～2根
- 酱汁
- 生抽 2勺
- 葱伴侣6月香豆瓣酱 1勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 1勺
- 米醋 2勺
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【 下饭|上桌妙光的干煸手撕包菜，这个冬日别再错过啦】1、卷心菜洗干净，撕大小差不多大小的片状，五花肉切片，准备好蒜沫和辣椒
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2、先调酱汁，加入生抽2勺
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3、蚝油1勺
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4、米醋2勺
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5、白糖1勺
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6、盐少许
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7、五花肉放锅中
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8、把五花肉煎金黄，放入蒜沫和辣椒爆香
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9、放入卷心菜
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10、加入1勺葱伴侣六月香豆瓣酱1勺，把菜叶炒至干煸
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11、倒入调好的酱汁翻炒均匀
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12、美味又超级下饭的干煸手撕包菜出锅啦
小贴士这道菜超级下饭，放了葱伴侣六月香豆瓣酱增加了香味非常好吃。
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