京都|年夜饭这4道菜,彻底征服了大家的胃!看着看着就饿了!

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俗话说“饭前先喝汤 , 胜过良药方” , 尤其在冬天 , 餐桌上有一碗热气腾腾的排骨汤 , 一定会让宝宝垂涎欲滴 。 说到煲汤 , 一定要有味道 , 宝宝才会喜欢喝 , 而说到提鲜 , 我们最先想到的一定是菌菇 。 煲好的竹荪排骨汤 , 香气浓郁 , 味道鲜美 , 胡萝卜淡淡的微甜 , 混合了排骨的香味 , 非常好喝 。

春节吃鱼的民间风俗: “无鱼不成席” 。 在除夕年饭中鱼除了象征年年忧郁的吉祥意义外 , 还隐秘的镇邪意义 。 “鱼”与“余”同音又象征吉祥物 , 如鲤鱼 , 寓“得利有余”;鲢鱼 , 寓“连年有余”;鳜鱼 , 寓“富贵有余” 。

小龙虾肉质鲜嫩 , 自己家里做做也简单的 , 处理的干净 , 吃的放心 , 放了一点母亲牌的牛肉酱 , 好吃的不得了~~

【京都|年夜饭这4道菜,彻底征服了大家的胃!看着看着就饿了!】第一次看到“京都排骨”这道菜时 , 曾一度疑惑是否是日本菜呢 , 因为“京都”二字 , 就立刻使人联系到“京都议定书”....当然 , 最后还是弄明白了 , 原来是一道北京菜 , 这“京都”是我们自己的“京都” , 哈哈 。

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