派大星|学会蔓越莓饼干，生活有滋有味儿

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By L海绵宝宝与派大星
用料

蔓越莓干 35g
低粉 115g
黄油 75g
糖粉 50g
全蛋液 30g

做法步骤

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1、黄油室内软化（用筷子戳进去很容易戳开）

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2、加糖粉，翻拌

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3、翻拌至这种感觉滑滑的状态后?鸡蛋液

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【派大星|学会蔓越莓饼干，生活有滋有味儿】4、加蔓越莓搅拌均匀，蔓越莓记得切碎哦

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5、低粉过筛

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6、因为比较稠，我用手套抓均匀一点儿

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7、模具定型，冷藏1小时

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8、预热烤箱，烤箱上管170，下管165烤15分钟，放凉后吃酥酥脆脆的呢
小贴士烤箱要提前预热哦，另外切块的时候尽量切均匀一点，不然上色不均匀（刀功不好，切的不均匀，薄一点的烤黑了都，口感相对就没那么好）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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