红萝卜|鲜香美味，你从来没吃过的五谷丰登

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五种主材料:五谷丰登，鱿鱼:年年有余，杂锦菜:前程似锦。
By 豆涨健康饮食
用料

鱿鱼 1大条
黑木耳 1小把
红萝卜半根
荷兰豆适量
黄灯笼椒 1个
“太太乐”蔬菜之鲜适量
“金龙鱼”花生油适量

做法步骤

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1、先把鱿鱼洗干净灼水切花刀再切成小块备用。

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2、黑木耳干用温水泡发开备用。

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3、把荷兰豆，红萝卜，黄灯笼椒洗干净，红萝卜去皮切块，黄灯笼椒切块，荷兰豆去边丝备用。

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4、先放油开大火把红萝卜，黄灯笼椒，荷兰豆炒熟。

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5、再调成小火加入黑木耳，鱿鱼和蔬之鲜炒伴均匀入味即可。

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6、这道“五谷丰登”就完成。
鱿鱼的营养功效1.防治贫血
【红萝卜|鲜香美味，你从来没吃过的五谷丰登】鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
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