jessic#我为奥运出食力#缤纷下午茶黄油香蕉松饼

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台风天宅家自制美食黄油香蕉松饼做法简单美味好吃。只需要准备简单的材料搅一搅就能轻松复刻的下午茶厨艺小白也能轻松完成。
By jessica_dai
用料

香蕉 1根
鸡蛋 1个
蜂蜜少许
面粉 35克
牛奶 60毫升
黄油 10克
水果蓝莓 5颗

做法步骤

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1、一根香蕉放在碗里压成泥备用

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2、碗中打入一个鸡蛋打散加入牛奶和面粉以及压好的香蕉泥搅拌均匀至无干粉状态

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3、平底锅小火加热放入黄油融化后用勺子挖入面糊小火慢煎使面糊能煎透定型

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4、一面煎定型凝固后翻面小火继续煎直至两面金黄

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5、煎好的松饼码起来装进盘子里撒上糖粉加自己喜欢的水果最后浇上蜂蜜即可。

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6、配上一杯咖啡就是一份美味的自制缤纷下午茶了。
小贴士香蕉选较熟的这样比较容易压成泥。面粉不要调太干否则口感不轻盈。面粉搅拌均匀一定要无颗粒状态这样吃起来松软。小火煎松饼这样不会糊锅。
香蕉的营养功效香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经；具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效；主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量，保护胃粘膜，降血压，润肠道，安神助睡眠，保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性肾炎、肾功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。未熟透的香蕉易致便秘！香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
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