油炸、膨化食品
油炸和膨化食品一直被认为是垃圾食品 ， 从营养价值的角度上来看 ， 确实如此 。 这些食品高油脂、高热量 ， 对肠胃的负担很重 。
这类食品小孩子比较爱吃 ， 特殊的味道会让孩子产生依赖 ， 影响正常的饮食 ， 危及儿童肾脏和肝脏的健康 。 膨化食品中大量的糖和钠也会影响人体钙的吸收 。
今年过年还是少给孩子买此类食品 。
发白的银耳
银耳、木耳过年的时候经常被用到各种菜肴里 ， 一般都是买干的 ， 泡起来也非常方便 。 正常的银耳一般都是微黄色 ， 肉片肥厚 ， 大小均匀 ， 根蒂部位没有杂质 。 即使是从干燥的状态看 ， 也可以分辨出来 。
二是市面上有一些雪白的干银耳不能买 ， 大部分是用硫磺熏过的 ， 造成一种质量很好的假象 。 泡好之后就会发现 ， 这样的银耳弹性低 ， 一碰就散 。
高糖分零食
这里的高糖分零食主要指巧克力糖果 。 正常的巧克力不会太甜 ， 微微发苦 ， 适当地吃一些对身体没有坏处 。
巧克力制品的糖果 ， 糖分太高了 ， 像是最近很流行的紫皮糖 ， 咬一口差点把牙甜掉 。 而且这种里面会有反式脂肪酸 ， 在身体里很难代谢掉 。
勾兑的果汁饮料
在家里招待客人 ， 很多人都买一些果汁饮料放在家里 ， 让女士或者小孩子吃饭时饮用 。 现在市面上充斥着勾兑饮料 ， 建议不要买保质期时间较长的 ， 这种往往都是勾兑的并且有很多添加剂成分 。
我们在选择饮料时可以参考配料表 ， 按照成分排列 ， 第一项为果汁或者水果的一般就是好一些的 ， 大家可以参考一下 。
快过年了 ， 大家买年货一定不要盲目 ， 买一些健康的优质的才是对家人和自己的身体负责 。
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