奶油|淡奶油吐司就这么做，新手也能零失败

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不用醒发和一发的淡奶油吐司
By 铧发妈
用料

高筋面粉 270克
奶粉 25克
炼乳 37克
安佳牛奶 90克
安佳淡奶油 40克
糖 20克
鸡蛋 41克
黄油 25克
酵母 3克
盐 2克

做法步骤

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1、准备所需材料

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2、所有材料除黄油之外混合均匀，揉面18分钟，加入黄油揉面18分钟。

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【奶油|淡奶油吐司就这么做，新手也能零失败】3、分成三份，一个大概186克，稍微滚圆，擀长舌卷起来，继续再擀长舌卷起来，注意力度均匀，不要蛮力，不要擀特别长，40厘米长

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4、放入模具中

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5、放入发酵箱38度，湿度80%发到七分满

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6、我有点发过了，烤箱提前预热190度，烤40分钟，每家烤箱脾气不同，根据自己烤箱脾气决定温度和时间哦。

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7、淡奶油吐司

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8、早餐，做成三明治，再搭配一杯牛奶，好吃好喝。

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9、早餐，做成三明治，再搭配一杯牛奶，好吃好喝。

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10、早餐，做成三明治，再搭配一杯牛奶，好吃好喝。

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11、早餐，做成三明治，再搭配一杯牛奶，好吃好喝。
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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