昂刺鱼炖豆腐怎么做（昂刺鱼炖豆腐的做法介绍）
1、主料：黄颡鱼2条 。辅料：真姬菇适量，红尖椒1个，内酯豆腐1盒 。调料：色拉油适量，姜适量，蒜适量，八角适量，花椒适量，小葱适量，葡萄酒半杯，水适量 。
2、昂刺鱼宰杀后洗净晾干 。
3、炒锅入油 油中放少盐 将鱼两面煎黄装出 。
4、将葱姜 蒜瓣 八角 花椒 红尖椒放入锅内余油中炸香 。
5、再将鱼放回锅中 倒入老抽、白玉菇和半杯葡萄酒 加开水漫过鱼身 。
【昂刺鱼炖豆腐怎么做（昂刺鱼炖豆腐的做法介绍）】
6、盖上锅盖大火滚后转小火二十分钟收汁 洒入葱花起锅 。
推荐阅读
- 砂锅海米豆腐怎么做（砂锅豆腐海米的做法）
- 家常蒜香豆腐怎么做（家常蒜香豆腐的做法介绍）
- 豆腐蛋挞的制作方法（怎么做豆腐蛋挞）
- 豆腐粘布处理方法（豆腐粘布处理方法是什么）
- 豆腐干|年夜饭，这道蒜黄炒豆腐记得做，寓意飞黄腾达纳百福，比肉还好吃
- 酥肉|推荐美食：孜然羊肉，腰缠万贯，红烧鱼块，豆腐酿，蚝油生菜
- 豆腐怎么做五香（五香豆腐的烹饪方法）
- 豆腐红烧鱼块怎么做（豆腐红烧鱼块的烹饪方法）
- 八珍豆腐的制作方法（八珍豆腐的正宗做法）
- 香菇豆腐煲教程（做香菇豆腐煲详细流程）