鸡蛋豆腐炒洋葱怎么做（制作鸡蛋豆腐炒洋葱的方法）
1、食材：葱头60克、干豆腐40克、鸡蛋2个、大葱8克、鲜姜5克、花生油若干、生抽5克、盐，味精各适量 。
2、葱头60克 。剥好洗净，切成丝待用 。
3、干豆腐40克 。切成丝待用 。
4、鸡蛋2个 。打开，调碎 。锅里放油加热，把鸡蛋烹熟待用 。
5、大葱8克 。剥好，洗净，切碎待用 。
6、鲜姜5克 。洗净，切碎待用 。
【鸡蛋豆腐炒洋葱怎么做（制作鸡蛋豆腐炒洋葱的方法）】
7、锅里放油，加热 。待油温升至七成热时，放入葱姜煸炒，待葱姜煸炒出香味，放入葱头翻炒，再放入干豆腐，鸡蛋，加生抽翻炒 。适量淋水，加盐，味精，调口调味，收汁出锅 。
推荐阅读
- 关于炒鱼的方法（关于炒鱼的做法）
- 土豆丝炒白萝卜方法（家常土豆丝炒白萝卜方法）
- 豆腐干的腌制方法（五香豆腐干的腌制方法）
- 孜然炒羊肉的家常做法（孜然炒羊肉的烹饪方法）
- 豆腐肉丸子的做法（如何做豆腐肉丸子）
- 腰子炒韭菜怎么做（腰子炒韭菜需要什么材料呢）
- 清炒红薯干怎么做（清炒红薯干做法分享）
- 炒腰果的家常做法（炒腰果的家常做法介绍）
- 辣炒肥肠的家常做法辣炒肥肠怎么做
- 肉炒洋葱的家常做法肉炒洋葱怎么做