肉炒洋葱的家常做法肉炒洋葱怎么做
【肉炒洋葱的家常做法肉炒洋葱怎么做】
1、材料:肉丝 , 洋葱 , 姜粉 , 料酒 , 油 , 酱油 , 盐 , 鸡精 。
2、肉丝用姜粉 , 料酒 , 盐腌制十分钟;
3、锅中倒油 , 烧热 , 放入腌好的肉丝 , 迅速拨开 , 炒到肉丝变色;
4、加入洗好、剥好的洋葱 , 放入适量的酱油 , 和盐;
5、加入鸡精 , 出锅装盘 。
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