|美食家常菜推荐系列:清炒河虾仁,泰式柠檬酸辣鱿鱼,辣子鸡丁( 二 )
4、火开大一些 , 再倒入鸡肉炸第二次 , 复炸是为了让表皮更脆鸡肉更干 , 大约40秒就可以 。
5、重新烧少许油 , 下葱姜蒜片、干辣椒、花椒 , 小火炒出香味 , 倒入鸡块翻炒均匀 。
6、最后倒入少许豆瓣酱、白砂糖 , 翻炒均匀 , 再撒上熟芝麻即可出锅~
超过瘾的【辣子鸡丁】 , 火辣辣的美食冲击 , 一端上桌一抢而空的那种 , 当鸡肉和干辣椒下锅的那一刻嘴里的口水就已经开始分泌了 , 真的太香了 , 都给我全部做起来呀~
-碎碎念时间:好好善待自己的胃 , 吃好每一顿 , 做饭其实不麻烦 , 享受整个过程还是很快乐的 , 当你听到食物滋滋滋的声音应该也会觉得很治愈吧 , 想到就去做 , 努力就是成长 , 不要害怕失败!!
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