橙子|吃腻了可乐鸡翅就来试试这道橙香鸡翅吧
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掐指一算，离过年还有不到二十天了！年夜饭的菜谱准备的怎么样啦？我家里大小两只肉食动物，大鱼大肉妥妥的要安排好。日常的可乐鸡翅吃腻了，试试这道橙香鸡翅吧！这个季节的橙子又大又甜味道超棒，切开一个大橙子，一半切片一半挤汁，橙汁腌好了鸡翅，再用橙子片和鸡翅一起烤，鸡翅里里外外都是橙子香甜的味道
By caicaihannia
用料
- 鸡翅中 12个
- 橙子 1个
- 生抽 1勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1勺
- 盐 2克
- 蚝油 1勺
- 蜂蜜 1勺
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1、一个大橙子洗干净，用点盐把橙子皮搓洗干净
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2、橙子切成两半
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3、一半切片
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4、一半挤汁
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5、挤完汁的橙子片把里面白色的部分切干净
【 橙子|吃腻了可乐鸡翅就来试试这道橙香鸡翅吧】
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6、然后橙子片切丝
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7、橙汁倒入鸡翅
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8、撒入橙皮
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9、加入1勺生抽
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10、1勺老抽
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11、1勺料酒
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12、2克盐
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13、抓拌均匀，腌制2小时以上
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14、烤盘铺锡纸，把鸡翅摆到烤盘上，烤箱200℃预热，放入鸡翅烤20分钟。腌鸡翅的料汁加入1勺蜂蜜，搅匀，备用
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15、每个鸡翅上盖一片橙子
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16、烤20分钟以后，把橙子片拨到一边，鸡翅翻个面，再刷一遍酱汁，继续烤15分钟
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17、摆盘
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18、开吃吧！
小贴士1. 我买的这个橙子特别大，如果橙子比较小，可能需要两个2. 橙子按照鸡翅的个数切片，有几个鸡翅就切几片3. 没有烤箱的话，腌制好以后放锅里煎熟也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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