益精强志|好吃的鲜到起飞的海鲜粥,是不是很有食欲呀
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By 齐了咔嚓叮当兔
用料
- 大米 1碗
- 生姜片 若干
- 香菇 5个
- 虾 250克
- 三文鱼 250克
- 香油 2勺
- 葱 一段
- 玉米粒豌豆粒 50g
- 鲍鱼汁 2勺
- 松茸鲜 1勺
- 胡萝卜 半根
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1、香油炒葱姜,出香味之后放三文鱼和香菇。
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2、提前把虾准备好,虾头用油煎出虾油,把虾头挑出去将虾油放入刚刚炒好的三文鱼香菇锅里。
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3、将大米玉米豌豆粒胡萝卜丁放入炒好的三文鱼香菇锅里
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4、开锅之后加入鲍鱼汁小火熬煮20分钟左右
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5、最后放入松茸调味料,熬煮10分钟左右,放盐,米粘稠了,就可以出锅了。
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6、出锅,上桌,非常鲜美!
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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