猪手|黄豆酱炖猪手
文章插图
黄豆酱与猪手简直就是绝配。
By 清幽梅花2
用料
- 大猪手 半只
- 东古黄豆酱 2大勺
- 东古上等蚝油 1勺
- 八角 少许
- 东古淡盐一品鲜酱油 1勺
- 姜蒜 适量
- 冰糖 少许
- 桂皮 少许
- 香叶 少许
- 花椒 少许
文章插图
1、准备好所有的材料。
文章插图
2、把东古系列的产品按分量倒入碗中搅拌均匀调成酱汁。
文章插图
3、猪手砍件焯水备用。
文章插图
4、铁铸锅放油把香料香煸。
文章插图
5、加入焯水的猪手，倒入调配好的酱汁。
文章插图
6、把猪手焯至两面金黄。
【 猪手|黄豆酱炖猪手】
文章插图
7、加入没过的猪手的清水，炖煮收汁即可。
文章插图
8、酱香美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 黄豆酱|想要快而美味的一餐？试试「鸡蛋酱面」
- 核桃油|西葫芦蛋黄泥 6+宝宝辅食
- 黄酒|降温天吃「鱼羊鲜」最爽，又暖又补
- 黄瓜|黄花菜木耳鸡蛋黄瓜卤
- 黄豆酱|不用油不用炒直接炖超简单鲅鱼炖豆腐
- 黄瓜丝|腌皮蛋黄瓜
- 黄油|蛋黄柠檬酱
- 黄油|奶香玉米土豆饼
- 黄金豆腐|三鲜黄金豆腐
- 黄酒|蟠龙鳝