水果|原来雪球(水果雪球)才是真正的米饭杀手
文章插图
小孩子们都喜欢吃糖葫芦,不如在家动手做起来吧,把喜欢吃的水果都做成雪球要比糖葫芦还要好吃。家里面有糖就能做。
By 小厨娘咿呀
用料
- 白砂糖 200克
- 水 80克
- 山楂 150克
- 圣女果 150克
- 小金橘 150克
文章插图
1、先把准备好的水果清洗干净。
文章插图
【 水果|原来雪球(水果雪球)才是真正的米饭杀手】2、把白砂糖和水放在不沾锅,里面小火熬制,熬到白砂糖和水完全融化后,再小火慢慢熬3分钟左右。这个状态,其间会起泡没有关系,让白砂糖和水完全融合就可以关火。
文章插图
3、观火后,捎带2分钟让白砂糖稍微降一降温度再把准备好的水果倒进去不停地翻拌,让每一颗水果上面都裹上糖霜。
文章插图
4、一边搅拌糖的温度会一边降温,这个时候每一颗水果上面都能裹上糖霜很简单的三部血球水果就做好啦,如果你的孩子喜欢吃糖葫芦,不如就做成这样的血球给孩子吃吧。
白砂糖的营养功效白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。适当食用白糖可提高人体对钙的吸收,提供机体能量,维持心脏和神经系统正常功能,保肝解毒。现代医学研究发现,白糖还能改变伤口愈合的速度,可促进组织细胞的的生长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 番茄|【趣图】原来食堂是这么做番茄炒蛋的
- 水果|冬日限定粑粑柑来啦!高维C推荐,果肉细腻少渣无籽,简直不要太好吃~
- 《生活提示》 20220102 水果熟吃 还有营养吗?
- 椭圆形|原来做火龙果椰蓉同心结这么简单
- 香蕉|原来做外焦里嫩的香蕉片这么简单
- 水果|著名的法国香槟与加烈酒是如何酿造的?如何酿造香槟酒与加烈酒?
- 辣白菜|为什么鲜族的“辣白菜”这么好吃?原来腌料有讲究,快来学一学吧
- 红烧酱油|素炒蟹味菇
- 橙子|橙香水果茶
- 番茄酱|60块一个的披萨,在家做原来这么简单,掌握技巧比买的好