口味方面 , 大家也是各执一词 。 爱吃的说是“炸鸡天花板” , “贵有贵的道理”;而踩雷的则表示“鸡肉柴、没有汁水” , “完全不值” 。
客观来看 , 除去开业期的热潮 , Popeyes的人气呈现逐渐下滑的趋势 , 除了淮海中路这个黄金位置 , 其他门店的生意多少有些“遇冷” 。
自2019年ShakeShack入驻上海 , 创下7小时排队记录后 , 美式快餐店争先恐后地前来 , 一度在上海掀起了一波“开店潮” 。 2019年的ShakeShack , 2020年的Popeyes , 2021年的FiveGuys , 开业时都有很高的人气 , 定价在当时就引起了一些讨论——以FiveGuys为例 , 他家的经典双层芝士汉堡一个就要70元 。 现如今 , 这些美式快餐店在上海基本上都不排队了 。 至于它们会变成人们心目中一家普通的快餐店 , 还是全面退出中国市场 , 还需要大家拭目以待 。
公开资料显示 , Popeyes早在1990年以“派派思”的中文名在北京王府井开出首店 , 由于中国消费者对炸鸡的接受程度有限 , 于2003年退出了中国市场 。
【毛血旺|又一网红餐厅闭店,仅剩上海两家门店!】淮海中路店开业时 , 品牌负责人曾公开表示 , 未来10年Popeyes计划在中国大陆开设超过1500家门店 。 而现在仅仅过了两年 , 江浙沪的门店就只剩下2家 。 曾经红遍上海的蛋糕“爱马仕”LADYM也于近期悄然退出上海 。 看来上海餐饮市场的大洗牌还未结束 。 看来 , 论排队网红 , 光明邨还是永远的神!
你吃过Popeyes吗?
觉得口味和价位如何?
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