【停采期】停采期[Pluck stopping date] 亦称“封园期” 。 茶树年生长周期中 ， 最后一批鲜叶采摘停止的日期 。 因受生态环境、茶区采摘习惯、茶类、肥培管理水平、经济状况等因素的影响 ， 各地茶区的停采期差异很大 ， 如江南茶区有采秋茶的习惯 。 管理水平高的茶园在9月～lO月才停采 ， 不采秋茶、不施肥茶园 ， 或高山茶园 ， 7月～8月即停采封园 。
【停采期】停采期[Pluck stopping date] 亦称“封园期” 。 茶树年生长周期中 ， 最后一批鲜叶采摘停止的日期 。 因受生态环境、茶区采摘习惯、茶类、肥培管理水平、经济状况等因素的影响 ， 各地茶区的停采期差异很大 ， 如江南茶区有采秋茶的习惯 。 管理水平高的茶园在9月～lO月才停采 ， 不采秋茶、不施肥茶园 ， 或高山茶园 ， 7月～8月即停采封园 。
