阿里山茶

产于嘉义县阿里山山脉 , 高深山区 , 海拔1000~2300公尺间 , 常年有云雾滋润 , 温度低 , 生长期长 。 茶叶无污染 , 山泉灌溉茶树 , 甘醇美味 , 分布于阿里山乡 , 梅山乡 , 竹崎乡 , 中埔乡 , 番路乡一带高海拔区域 。 特色:经年傍晚云雾笼罩 , 至次日拂晓时分始消散 , 具有高海拔之特性 , 甜水流畅 , 桂花香味 , 高山冷泉味较重 , 有果香 。 桂花香味有特色 , 其金萱茶是全省最好的茶区 。

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