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【火锅|霸榜全国的店，凭什么是它】
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在各大城市一开分店就霸榜火锅榜的大龙燚开到朝阳大悦城啦 ， 这可是北京首家从成都总部搬来的直营店 ， 从装修样式到菜式口味都是实打实的成都风格 ， 又多了一处可以痛快吃辣锅的地方~
红油锅底是对成都火锅最基本的尊重 ， 小分队挑战了店里的【特辣原味红油锅底】 ， 每一锅都是单独包装单次使用 ， 刚端上来就能闻到牛油混合香料和辣椒的香气 。
数不清的招牌菜
①立盘不倒的原切牛肉
摆盘颇有气势的【牛肉三拼】可是实打实的原切牛肉 ， 牢牢地扒在盘子上怎么都不掉 。 上桌前才切好的吊龙、金钱腱和里脊三个部位一盘搞定 ， 高品质的牛肉纹理漂亮几乎看不到肥肉 ， 裹上蒜泥油碟吃上一口好满足 。
②下锅就熟的现切羊肉
【现切羊肉】一下子全部推进锅里 ， 在地道的牛油锅里翻腾一会儿 ， 口感软韧 ， 香辣入味 ， 甚至想再配上一碗米饭 。
③辣锅必备鲜鸭肠
超大份的【鲜鸭肠】吃起来real过瘾 ， 因为足够新鲜 ， 比普通的鸭肠更长更韧更脆 ， 下锅涮上10s就全部卷起来了！
④独一份通威鱼皮
火锅涮鱼皮在北京比较少见 ， 薄薄的鱼皮刚入锅就卷起来 ， 时间长了会化在锅里 ， 烫个15s刚刚好 ， 弹脆又略带粘牙的口感让人十分上头 ， 以后涮火锅很难不想起它~
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