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奶茶|在家也能自制奶茶？实测20款预包装奶茶，这几款好喝、便宜还不胖( 二 )



《中国居民膳食指南（2022）》截图
我们之前测的全糖现制奶茶一杯（500g）的平均含糖量约为 17 g ， 和预包装奶茶只能说是半斤八两 。 只能说 ， 奶茶虽快乐 ， 可别贪杯 。
夏天喝糖含量高的预包装奶茶 ， 可以拿两个杯子加点冰 ， 和好友分享 ， 少吃糖又解渴 。
02能量
有些奶茶 ， 虽然用了代糖 ， 降低了糖含量 ， 但是为了好喝 ， 里面还加了稀奶油等让人变胖的原料 。 一杯奶茶等于一碗饭的形容一点都不夸张 。

正在减脂期或是控制体重的小伙伴们 ， 可以参考下面的表格 ， 看看喝一次奶茶要少吃多少饭：

除了 13、14、15、16、17 和 20 号奶茶 ， 其余奶茶的热量可能相当于半顿 ， 甚至一顿饭的热量了 。
03咖啡因
预包装奶茶上不会写：“我齁甜！我热量高！”然而 ， 会印着对易失眠者的温馨提示——

为了让大家睡个好觉或是选对熬夜提神饮品 ， 咖啡因含量也是我们这次评测的重要指标：
【奶茶|在家也能自制奶茶？实测20款预包装奶茶，这几款好喝、便宜还不胖】
不得不说 ， 奶茶里咖啡因含量不可小觑 ， 1 和 4 号奶茶的咖啡因含量直接超过了星爸爸的中杯美式（150 mg）；2、10 和 19 号的咖啡因含量也比较高 ， 均超过 100 mg/份 ， 可能影响睡眠 。

欧洲食品安全局（EFSA）网站截图
容易失眠的朋友要小心咖啡因超过 100mg 的奶茶 ， 退退退！
三、哪款口味能以假乱真？在评测之前 ， 我们没有期待预包装奶茶 ， 可以取代奶茶店出品的现制奶茶 。
只是想帮大家选选哪款更好喝 ， 于是我们召集了 10 位奶茶爱好者 ， 5 男 5 女 ， 品尝冰镇过的 20 款奶茶 ， 分别对甜度、口感和味道进行评价打分 。

对比甜度评分和实测糖含量 ， 这 10 位评价员的味觉还是比较灵敏的 ， 他们的试喝结果 ， 供大家参考：

出于好奇 ， 我们还在样品中混入了 3 款奶茶店七分甜去冰不加珍珠的奶茶 ， 看看大家能不能喝出来 。
结果出乎意料 ，  8 号和 18 号以超半数的高票成功混入奶茶店行列 ， 而一丢丢的奶茶被开除了现制奶茶的茶籍 。 这下相信大家知道该囤哪款了吧~

2022 奶茶评测如期而至 ， 预包装奶茶或许可以成为你轻轻松松喝到奶茶的新选择 。 预包装奶茶建议大家冰镇后再饮用 ， 因为“凉的就不会有热量” 。
我们知道 ， 对很多小伙伴来说 ， 今年是艰难的一年 ， 希望甜甜的奶茶可以给大家带来一些情绪上的安慰 。

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