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记不清哪个诗人说过 ， 闻到茶香就想写诗 ， 看到茶园就有写不完的诗 。 走进茶园 ， 在茶园中的村庄里我就有这种感受 。
很多西双版纳的哈尼族人生活在茶园中 ， 吃的用的穿的基本全靠茶树 ， 茶的兴衰时时牵动着他们的神经 ， 所有与茶有关的话题 ， 都会令他们心情激动 。 我从未见过 ， 有哪个民族会对茶如此痴情、如此执著 。
在哈尼族人看来 ， “茶是摇钱树 ， 买粮又买布 。 儿去上学娘采摘 ， 上学生产两不误” 。 哈尼人从茶上得到的益处最多 ， 哈尼人对茶的感恩也最重 。 每年 ， 人们都要去祭祀一棵最古老的大茶树 ， 那不是盲目崇拜 ， 而是对茶树寄托一种养育之情 ， 生长在这样环境中的茶农 ， 对茶自然是崇敬之致 。
于是 ， 由茶形成的民风民俗紧紧缠绕着哈尼人的一生 ， 常让他们喜笑颜开或泪流满面 。 茶民们以茶入药 ， 以茶入食 ， 以茶入饮 ， 以茶为礼 ， 构成了哈尼人独特的茶文化内涵 。
千百年来 ， 美丽的茶园在不断地茁壮成长 ， 茶园中的村庄也在不断延伸 ， 可西双版纳的山乡从末出现过像别的地方“茶树不能当饭吃 ， 砍掉茶树种粮食”的现象 ， 西双版纳的茶园和村庄 ， 一直在和谐中发展 。 村庄和村庄之间尽管有个大概的划定 ， 却没有一条绝对的鸿沟 ， 茶园与茶园之间也没有一个明显的界线 ， 谁家多摘了几棵茶 ， 茶农们从不斤斤计较 。
茶的性味熔铸成了茶人淡泊名利的个性 ， 他们不骄不燥 ， 安于现状 ， 默守着“明窗净几安居好 ， 清茶淡饭滋味长”的格言 ， 一生一世耕作于茶园之中 。 他们把功夫花在茶上 ， 不断丰厚茶文化的底蕴和内涵 。
在哈尼族人的生活中 ， 茶与人的关系是紧紧交融在一起的 。 “菜在街头摊卖 ， 茶在壶中吐香”的情景 ， 不难看出他们与茶悠悠相融的境界 ， 他们十分懂得“千载奇逢无如好书良友 ， 一生厚福只在茗碗炉烟”的真正内涵 。 于是做客茶园中 ， 谁都可以感受到“美酒千杯难成知已 ， 清茶一盏也能醉人”的境界 。
走进布朗山 ， 你可以喝上先苦后甜的两道茶;走进哈尼人家 ， 你可以尝到性味甘醇的罐罐茶;走进傣家村寨 ， 你可以喝上十足的糯米香茶;就是随便走进一个汉家 ， 你也可以喝上清香四溢的绿茶、普洱茶 。 “客至心常热 ， 人走茶不凉” ， 这是西双版纳人生活的真实写照 ， 客人来了 ， 一盏好茶就是欢迎客人的最高礼节 ， 逢年过节了 ， 就“扫来竹叶烹茶叶 ， 劈碎松根煮菜根” 。 那种纯粹的田园式生活 ， 那种人与自然相得益彰的生活 ， 造就了西双版纳人“老爱壶天闲日月 ， 时亲茶道契神仙”的精神境界 。
哈尼族人生在茶园中 ， 长在茶树下 ， 可他们从未把靠山吃山当作经典 ， 他们知道 ， 对茶的索取总是要有一个度的 ， 人的心若是被欲望填满 ， 失去的肯定要比得到的更多 ， 就只会“坐吃山空” ， 毁了整个赖以生存的家园 。 这种意识早已经扎根于每一个哈尼人的心中 。
【哈尼族：一生一世痴情于茶】在这个世界 ， 易逝的东西很多 ， 能永恒的东西却很少 ， 心甘情愿作一株茶的境界却更是不易 ， 就像这里的民族选择了茶 ， 茶亦选择了这里的民族一样 ， 它不仅需要一颗平静而激情的心 ， 更需要一种淡泊而又执著的精神 。 假如所有的村庄都能和傣乡茶园中的村庄一样 ， 多点“赏心悦目诗书画 ， 煮茶品茗色味香”的其乐融融的美景 ， 这世间自然会变得“绿染碧水情宜冽 ， 花香满径味更圆”的了 。
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