【葩】世界各种奇特喝茶风俗

 

【葩】世界各种奇特喝茶风俗

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茶叶是世界公认的三大饮料(茶、咖啡、可可)之一 , 但各国饮茶的习俗却是各具特色 , 甚至稀奇古怪 。
【泰国人喝冰茶】
泰国人饮茶的习惯很奇特 , 他们常常在一杯热茶中加入一些小冰块 , 这样茶很快就冰凉了 。 在气候炎热的泰国 , 饮用此茶使人倍感凉快、舒适 。
【埃及人喝甜茶】
埃及人喜欢饮甜茶 。 他们招待客人时 , 常端上一杯热茶 , 里面放入许多白糖 , 同时送来一杯供稀释茶水用的生冷水 , 表示对客人的尊敬 。 这种浓甜茶只要喝上二、三杯 , 嘴里就会感到黏黏糊糊的 。
【印度人喝奶茶】
印度人喝茶时要在茶叶中加入牛奶、姜和小豆蔻 , 沏出的茶味与众不同 。 他们喝茶的方式也十分奇特 , 把茶斟在盘子用舌头舔饮 , 可谓别具一格 。
 
【葩】世界各种奇特喝茶风俗

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【日本人喝抹茶】
日本人饮茶已有悠久的历史 , 并逐渐形成了“茶道” , 讲究一点的人家都设有茶室 。 主人和客人都要严格遵循茶礼喝茶 。
首先是客人到距茶室不远的一个小休息室敲击木钟以通报主人 , 主人得知后 , 要跪坐在茶室门口 , 让客人一个个进去 , 客人经过门口时 , 要先用门口旁边的石臼中的清水洗手 , 然后脱鞋 , 进入茶室 , 主人则最后才进入茶室 。
和客人鞠躬行礼 , 寒喧几句之后 , 主人开始煮茶 , 这时客人要退出茶室 , 到后面花园或石子路走走 , 让主人自由、从容地准备茶具、煮茶、泡茶 。 主人泡好茶以后 , 敲钟让客人再回茶室 , 然后开始一起饮茶 , 饮完茶以后 , 主人还要跪坐在门外 , 向客人一一祝福道别 。 (真心累!)
【蒙古人喝奶茶】
蒙古人以肉食为主的 , 几乎餐餐都喝茶 , 喝砖茶 。 这种砖茶是一种制成块状的茶 , 沏时敲一小块放入锅内加水煮开 , 不能简单地用开水沏泡 , 这种茶加一些盐和牛奶、羊奶、奶油 , 就成了奶茶 。
【英国人喝红茶】
英国人喝茶 , 颇成痴好 , 也十分隆重 , 早上一醒来 , 清晨6点 , 空着肚子就要喝“床茶” , 上午11点再喝一次“晨茶” , 午饭后又喝一次“下午茶” , 晚饭后还要喝一次“晚茶” 。 英国人常在茶里掺入柠檬、方糖等佐料 。 据说这样可减少容易伤胃的茶碱 , 更能发挥保健作用 。
 
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【美国人喝冻茶】
美国人大多数喜欢饮冻茶 , 而不是热茶 。 饮用时 , 先在冷饮茶中放冰块 , 或事先将冷饮茶放入冰箱冰好 , 闻之冷香沁鼻 , 啜饮凉齿爽口 , 顿觉胸中清凉 , 如沐春风 。
【德国人喝花茶】
德国人饮茶有些既可笑又可爱的地方 。 比如 , 德国也产花茶 , 但不是我国用茉莉花 , 玉兰花或米兰花等窨制过的茶叶 , 他们所谓的“花茶” , 是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干制成的 , 里面一片茶叶也没有 , 真正是“有花无茶” 。 中国花茶讲究花味之香远;德国花茶 , 追求花瓣之真实 。 德国花茶饮时需放糖 , 不然因花香太盛 , 有股涩酸味 。
【俄罗斯人喝果酱茶】
俄罗斯人喜欢先在茶壶里泡上浓浓的一壶红茶 , 喝时倒少许在茶杯里 , 然后冲上开水 , 随自己的习惯调成浓淡不一的味道 , 还在茶中加入果酱或蜂蜜 , 冲成果酱茶 , 即兴而饮 。

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