其味无穷的“蒙山顶上茶”

【其味无穷的“蒙山顶上茶”】早就听说“琴里知闻唯渌水 , 茶中故旧是蒙山”这句话 。 前不久 , 有幸应邀登上蒙山 。 出禹王宫拾级而上 , 进入“蒙顶”山间 , 便来到了天盖寺 。 听当地人说 , 西汉时的吴理真在此结庐修行 , 专事种茶、制茶 , 并用茶为当地人治病 , 广济甘露 , 故人称吴氏为“甘露妙济普惠大师” 。 我们一边品茶 , 一边询古问今 。 这里曾是夏禹治水所到之处 , 又是蒙茶鼻祖吴理真同蒙茶仙姑结为秦晋之好的地方 , 八仙云游、南丝绸之路、红军修壕打仗 , 均有遗址可考 。 无怪乎当地人自豪地说 , 我们这里不仅茶文化高雅 , 源远流长 , 而且文物古迹众多 。 品足蒙茶后 , 大家出天盖寺 , 去考察当年吴氏  汲水制茶的“古蒙泉”、“阴阳石麒麟”及“巡山石虎”等古迹 。 “古蒙泉”据说是羌江河神之女 , 常从此处出入助吴氏制 , 故泉水清冽而甘甜;“阴阳石麒麟”踏海水而始终足湿身干 , 四季、晴雨皆然 , 日夜为制茶忙碌;“巡山石虎” , 虎尾高翘 , 双目炯炯 , 令人生畏 , 是九天玄女娘娘派来护山、护茶的 。 蒙山茶之所以成为“贡茶” , 大概就因为此茶带有这些浓郁的神话色彩吧?
沿山路前行 , 到了“盘龙亭”、“天仙池”、“八仙宫”、“蒙山迷峰” 。 “盘龙亭”内集218个“龙”字于八面石碑上 , 甲骨、金文、篆、隶、真、草、行各种书体应有尽有 。 碑下是刻于明代的巨龙盘卧石雕;“天仙池”绿水涟漪 , 想是仙女洁心净体后 , 才来帮助人间制作“蒙顶茶”的 。 “八仙宫”内那八洞神仙 , 栩栩如生人 , 看来他们是被这仙山、仙水、仙茶诱惑住了 , 滞留下来再也不肯离去 。 至于“蒙山迷峰” , 那就更加让人感悟到这儿的“仙气”了 。 登上“迷峰”的路 , 是由12条曲折起伏的山径 , 九千九百级回旋穿插的石阶组成的 , 走进它犹如进了诸葛孔明的“八阵图” , 稍不留意便会在山径上回环往复地打圈子 。 而这 , 恰恰又让你想起刚才喝过的蒙山茶那样 , 有着无穷的回味 。 踏蒙山诸峰 , 问过往百姓 , 观古寺神宫 , 读石刻碑文 , 询佛道两教 , 查正史野史 , 方才真正悟出蒙山的人杰地灵 , 悟出中外游客何以纷纷前来拜谒蒙山 , 悟出“扬子江中水 , 蒙山顶上茶”丰富、多采的文化底蕴 。 (作者:樊作礼)

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