荔枝红茶是全发酵的红茶， 香气醇厚， 又带独特的荔枝香， 冲泡时荔枝水果味十分浓郁， 滋味甘甜清爽， 汤色甘红， 长期饮用， 有利于身体的养生保健， 是红茶中的佳品， 在保存时要十分注重“色香味”的保持 。
避免潮湿
【如何防止荔枝红茶“色香味”的流失】水量达到8.8%时， 就有可能发霉;达到12%时， 如果温度又适宜， 就会迅速滋生霉菌， 茶叶上会出现霉点 。 因此， 不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中 。
低温避光
阳光和灯光都会对荔枝红茶的品质有所影响， 越是高档的绿茶、花茶， 对光的敏感性就越强 。 因此， 不要将茶叶放置在窗台或射灯附近 。
分开放置
买回的荔枝红茶茶叶用纸包好后， 要再用两层聚乙烯食品袋包裹密封， 然后放在干燥处 。 切忌将茶叶与有异味的物品放在一起， 如樟脑丸、香皂、香水、香烟等 。
容器以锡盒瓷罐为佳
荔枝红茶最好用锡盒或者瓷罐保存， 其次是铁盒、木盒、竹盒等， 塑料袋、纸盒也可以用来保存茶叶 。 铁盒尤其要注意置于阴凉处， 避免阳光直射， 这样一方面可防止铁盒氧化生锈， 另一方面又可抑制铁盒内茶叶变质的速度 。 也可以用塑料袋装茶叶， 但要选择厚实的食品包装袋 。
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